Archaeological Dinner

Pensé comme une partie du projet Terracotta Daughters, le dîner se base sur une scénographie inspirée du domaine de l'archéologie, et propose aux invités de se réapproprier les outils issus de la recherche archéologique, et de creuser dans les couches de nourriture, exhumant des morceaux de sculpture. Pour l'occasion, Prune a crée la sculpture originale d'une fille, qu'un hôte chanceux trouvera dans le dernier plat. Le reste des invités découvriront des garçons - les versions miniatures des ancients Terracotta Warriors.

Avec la préférence pour le genre masculin comme thème du projet, le chef cuisinier suit la tradition culinaire chinoise, et propose des recettes communément utilisées pour augmenter les chances d'accoucher d'un petit garçon.